frontpage hit counter Αφράτη τυρόπιτα με κασέρι και καπνιστό χοιρινό | Συνταγές – WOMANBLOG – ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΚΑΙ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΥΝΑΙΚΑ
Αφράτη τυρόπιτα με κασέρι και καπνιστό χοιρινό | Συνταγές

Αφράτη τυρόπιτα με κασέρι και καπνιστό χοιρινό | Συνταγές

Αφράτη τυρόπιτα με κασέρι και καπνιστό χοιρινό. Μια εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή, πληθωρική και πεντανόστιμη τυρόπιτα. Δοκιμάστε τη! 

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. φύλλο κρούστας 
  • 100 γρ. καπνιστό χοιρινό ή μπέικον, κομμένο σε μικρά κυβάκια (ή ζαμπόν)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε λεπτές φετούλες
  • 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 200 ml γάλα
  • 250 γρ. κασέρι, τριμμένο 
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 αυγά
  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 3/4 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο για άλειμμα φύλλων, ταψιού
  • 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, πασπαλισμένο με λίγο αλάτι, ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι να ροδίσει καλά. Προσθέτετε το καπνιστό χοιρινό ή μπέικον σε κομματάκια και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 1 λ επιπλέον. Αφαιρείτε το τηγάνι από τη φωτιά. 
  2. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το γάλα μαζί με 1 φλιτζάνι νερό και λίγο πριν έλθουν σε σημείο βρασμού, ρίχνετε σταδιακά το σιμιγδάλι ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να αρχίσει να πήζει. Αφαιρείτε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε, ανακατεύοντας διαρκώς, το γιαούρτι, τη πάπρικα, το τυρί, τον μαϊντανό, τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα, το μείγμα του τηγανιού (κρεμμύδι και χοιρινό) και λίγο πιπέρι. Αφήνετε το μείγμα στην άκρη να χλιαρίνει το μείγμα. 
  3. Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ή πυρέξ στρώνετε στη βάση και τα τοιχώματά του, τα μισά φύλλα, βουτυρωμένα ένα ένα χωριστά με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζετε το μείγμα στο ταψί, πάνω από τα φύλλα, το στρώνετε ομοιόμορφα, γυρίζετε προς τα μέσα τα φύλλα που προεξέχουν περιμετρικά και από πάνω σκεπάζετε με τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρωμένα ένα ένα χωριστά. 
  4. Με ένα κοφτερό μαχαιράκι, χαράζετε τα επάνω φύλλα σε κομμάτια και βουτυρώνετε καλά και ραντίζετε με λίγο νερό την επιφάνεια. Ψήνετε τη πίτα σας στο φούρνο για 50 λ περίπου ή μέχρι να ροδίσει καλά το φύλλο στην επιφάνεια και ψηθεί καλά το φύλλο στη βάση τη ταψιού. Αφαιρείτε τη πίτα από το φούρνο, την αφήνετε για 10-15 λ να σταθεί και μετά τη κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε. 

8989898

Πηγή

Δοκιμασμενη !!!,

Συνταγή: Αφράτη τυρόπιτα με κασέρι και καπνιστό χοιρινό

 

Source link

Δουλεια απο το σπιτι Δουλεια απο το σπιτι Δουλεια απο το σπιτι

Wellbeing Detox – 60 caps

Wellbeing Detox – 60 caps

Αποτοξίνωση του οργανισμού με 100% φυσικά συστατικά. Συμπλήρωμα διατροφής που δημιουργείται με βάση φυσικά φυτικά εκχυλίσματα που υποστηρίζουν τις διαδικασίες...

Σας ενδιαφερουν

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΛΕΙΑΝΣΗ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ.νέα σειρά καλλυντικών RETILUTION λειτουργεί σαν μια μηχανή χρόνου χάρη στη φυσική ρετινόλη μαζί με άλλα ευεργετικά συστατικά.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΛΕΙΑΝΣΗ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ.νέα σειρά καλλυντικών RETILUTIONΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΛΕΙΑΝΣΗ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ.νέα σειρά καλλυντικών RETILUTIONΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΛΕΙΑΝΣΗ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ.νέα σειρά καλλυντικών RETILUTION

Τελευταια Posts

0